Deze blogpost is geschreven door: HolyCow

Paas taart voor je paard!
Zondag is het alweer Pasen! Tegenwoordig vieren veel mensen dit door middel van een lekker paasontbijt of brunch. Ook je paard kan een keer extra verwend worden met een lekkere aanvulling op zijn ontbijt!

Ingrediënten:
- Bakvorm. Eventueel kan je hier ook een emmer voor gebruiken. Het ziet er dan minder uit dan een taart, maar je paard zal er niet minder om smullen!
- 100% puur appelsap. (Dus met zo min mogelijk toegevoegde suikers en zonder suikervervangers)
- 100% appelmoes
- Slobber Mix. Dit kan een eigen recept zijn, of kant-en-klare slobber mix van een winkel die paardenvoer verkoopt. 
- (Heet) water.
- Appels.
- Voor extra versiering: Een uitsteker in de vorm van een paasei, konijntje, kuikentje, lammetje, of een ander vormpje wat past bij het paasthema!

Maak de taart:
Maak de slobber klaar, door de slobber mix te mengen met heet water en een scheutje appelsap. Door deze slobber mix kun je ook nog wat fruit en groentes toevoegen die gezond zijn voor paarden, zoals bananen en wortels.
Beleg de bodem van de taartvorm met de laag slobber. (Tip: Houdt wat slobber over voor de paasversiering!) Druk de slobber stevig aan.
Pak de appelmoes en breng een laag aan over de slobber. Eventueel kan hiervoor ook 100% appelstroop gebruikt worden. Dit kan aangelengd worden met wat water als het niet vloeibaar genoeg is.

Snij een deel van de appels in partjes en leg deze langs de rand van de taart. 
Doe vervolgens wat overgebleven slobber in het uitsteekvormpje. Druk deze héél goed aan, zodat deze stevig genoeg is om zelfstandig in vorm te blijven.
Rasp wat van een overgebleven stuk appel. Doe deze appelrasp in het uitsteekvormpje, boven op de slobber. Druk weer goed aan zodat de rasp goed in de slobber zit. Haal het geheel voorzichtig uit het vormpje, en leg deze in het midden op de taart

Let op: Ondanks dat het grootste deel van de taart zal bestaan uit de slobber, zit er door de appelsap, appelmoes en eventueel extra toegevoegde lekkernijen ook best veel suiker in. Het is daarom zeker niet de bedoeling om je paard té veel te verwennen hiermee. Geef je paard dit niet te vaak, en gebruik een kleine bakvorm. Eventueel kun je de taart verdelen over meer paarden. En kijk uit bij paarden die slechts beperkt suikers mogen krijgen. 

Dat allemaal meegenomen? Top. Smullen maar dan!